#有夠好吃的粉紅菇粉紅菇本身含胡蘿蔔素，因此呈現厲害的粉紅色。吃起來肥美，很像杏鮑菇的口感，更驚人的是，味道本身竟有淡淡的蟹肉味（猜測是網路上資料說胺基酸含量豐富的關係，但找不到確切的數值）。我推薦用「油炒」或「熬煮湯」，比較能保留本身的鮮味。防疫期間我已經種了各種菇類，其中這個粉紅菇最美味。推薦一個懶人小秘方，我都用水氧機讓它保濕，口感很柔順。 Tags: 23 comments 102 likes 0 shares Share this: 偶爾運動營養師小紅 About author 小紅營養師常受邀至全國各單位演講(一年約80~100場),包含上市櫃公司、政府機關、醫院學校..等 擅長演講主題為 ：運動營養 、 保健食品、職場外食、減重教學 、 疾病養生等等 中華運動教練協會、寶佳建設、台灣菸酒、台灣中油、巨匠電腦、 LINE TAIWAN 、時報出版、 嘉義縣政府、台北市警察局、交通部、南港運動中心、長庚大學、臺灣師範大學、國立中興大學、高雄醫學大學、台北市台安醫院、高雄榮總醫院…等等 ✨運動星球、運動筆記、Heho健康網、美麗佳人...等受訪文章 https://www.facebook.com/NoSportsDietitianRed/posts/3273674456028324 ❌我不做直銷，請不要再找我，不好意思~~ 學歷: 國立臺灣師範大學 營養科學 學士 國立臺灣師範大學 運動科學 碩士 證照: 中華民國高考營養師 NSCA-CPT 教練證照 中華民國桌球協會C級教練證照 8497 followers 8049 likes View all posts